Elarroz con pollo y salsa de tomate es un plato clásico de la gastronomía mediterránea. Se cree que esta receta tuvo su origen en la región de España y desde entonces se ha extendido por todo el mundo. Cada país y cada región tiene su propia versión de esta deliciosa combinación de arroz y pollo,
Cómohacer Jamoncitos de pollo en salsa de tomate: 1. Empezamos por picar la cebolla en cuadritos finos y ponerla a sofreír en una sartén con unas gotas de aceite. Pasados unos minutos, sazonamos y añadimos ajo, laurel, tomillo y orégano al gusto. Mantén la cocción de este sofrito base hasta que la cebolla esté transparente.
Elaboración5 m. Cocción 20 m. Comenzamos picando bien la cebolla y sofriéndola en un cazo con un poco de aceite de oliva. Añadimos también los dientes de ajo picados y dejamos que se pochen
Despuésen un caldero con aceite sofreímos los ingredientes. 3. Añadimos, la salsa de tomate, el caldo del pollo, condimento y las presas de pollo y lo cocinamos por una hora. 4. Luego hervimos el arroz, una vez listo lo añadimos a nuestra preparación y revolvemos hasta que todo quedé bien integrado. 5.
Lacolaboradora de televisión opta por empezar con un sofrito de verduras variadas muy picaditas al que luego añade tomate triturado y sal. Cuando tiene todo muy bien pochadito incorpora el pollo.
Ingredientespara 2 personas. 4 muslos de pollo, 300 ml de salsa de tomate aromatizada con un manojo de albahaca, hierbas provenzales, 1 diente de ajo y pimienta negra, sal y aceite de oliva
W6sA. 239 481 465 11 483 217 20 205 257
arroz con pollo y tomate
