Introducción El otro día iba paseando a última hora de la tarde por mi supermercado habitual y me hicieron una oferta en la pescadería que no pude rechazar, una malla de 1kg de Mejillones frescos por 1, ante semejante oferta no pude resistirme, y junto a algunas verduras y un poco de arroz el resultado fue este:Arroz Seco con

Elarroz se puede cocinar de miles de maneras diferentes y ya sabemos que combinarlo con mejillones siempre es una buena idea. Te proponemos disfrutar de un Almejasen su jugo. Fideos “rossejats” con allioli. Arroz negro con hierbas aromáticas de Tarragona. Arroz con bacalao y con ajo y perejil. “Trinxat” de bacalao con patatas y allioli. Potas con cebolla y tomate. Sepia estofada con verduritas y chocolate. Flan de Chartreuse con manzana y frutos secos. *En todos los menús: Los menús se
Elaboración Vídeo. ¡Delicioso Arroz Meloso con Mejillones! | Brillante. Paso a paso. Primero, corta el pimiento rojo, la cebolla y los dientes de ajo. Separa los mejillones de las cáscaras. En una sartén, sofríe la cebolla
Pelay pica finamente los otros 2 dientes de ajo, la otra cebolleta y el pimiento.Ponlos a pochar en una tartera con un chorrito de aceite. Sazona. Añade el arroz, rehógalo un poco y vierte el caldo que han soltado los mejillones. Vierte el doble de agua que de arroz, sazona y cocínalo durante 18 minutos.Deja que repose un poco y añade los mejillones.
Arrozcon mejillones. Poner los mejillones en el cestillo,echar agua por las cuchillas al vaso y meter dentro,10 min. varoma vel.2.sacar,quitar conchas ,menos algunos para decorar, y reservar la carne y el líquido. caldo 17 min. varoma vel.cuchara , giro 2 minutos,echar por el bocal la carne de los mejillones y las
78Irq. 460 238 216 199 449 410 269 410 323

arroz con mejillones y verduras